每小時最高可生產20000個水餃。 自動水餃機將攪拌好的麵團及餡料分別放入麵斗及餡斗中，麵斗、餡斗及模具分別有馬達控制，可個別調整速度，出皮不發燙，不傷筋性。 每台餃子機附有一付標準模具，另有多種模具可供選擇，模具更換容易。 可生產各式大小水餃、韭菜盒子