火鍋有著千年歷史的傳承，重要節日或親友聚餐團圓吃火鍋，共享美食外同時藉由圍爐聯繫感情。火鍋除了蔬菜、肉片外，火鍋料也是其中不可或缺的重要角色，包餡貢丸、魚丸、魚包蛋以及各是魚漿丸類產品，不僅是受歡迎的種類，製造商個是製作成各種形狀、顏色繽紛的搶眼外形，為火鍋增

火鍋有著千年歷史的傳承，重要節日或親友聚餐團圓吃火鍋，共享美食外同時藉由圍爐聯繫感情。火鍋除了蔬菜、肉片外，火鍋料也是其中不可或缺的重要角色，包餡貢丸、魚丸、魚包蛋以及各式魚漿丸類產品，不僅是受歡迎的種類，製造商更是製作成不同包餡口味、各種形狀、顏色繽紛的搶眼

在丸子被咬下的剎那間，鮮美的湯汁如噴泉擁入舌喉，咀嚼鮮肉與油蔥帶來的陣陣後韻，鮮甜與微鹹的絕妙組合下，濃郁清新而爽口不膩。

精選魚漿包覆濃郁龍蝦沙拉醬的爆漿滿足口感！龍蝦沙拉醬帶著淡而不嗆的芥末香，絕對是嚐鮮族群的最佳首選。煮湯、煮麵、煮火鍋，也可以做成現炸丸子，酥炸爆漿。

魚丸，又稱魚肉丸子，是水鄉人家常見的小吃食品，用魚肉加澱粉製成，多數為球形，但亦有其他形狀，如腰豆形，正立方體等。在香港、澳門和廣東稱之為魚蛋。

什錦是一種中國菜的做法，由若干蔬菜、海鮮、肉類混合而成，有時配合麵條、米飯或湯食用，也能將其創意發揮到丸子中，就變成了什錦蔬菜丸。