產品特色:
1.適合各種麵糰,包含高吸水性麵糰和發酵麵糰,不會破壞麵糰筋性。
2.三段漸進式滾壓輪打薄+延伸麵皮,先將麵糰壓成合適的厚度,再搭配注餡機將餡料注入麵皮內並捲成長條狀,
再經由切刀台或夾花機整成需要的型狀。成品大小一致、像手工般製作,口感Q彈有咬勁。
3.微電腦控制面板,可任意調整需要的厚度、大小、生產速度、重量、皮餡比例等。
4.可分離式料斗,更換餡料方便,好清洗、保養。
5.設有緊急開機與關機蜂鳴器,保護使用者安全。
6.客製化的輸送帶長度可支援額外的設備,加上不同的成型配備機器(例如:注餡機、夾花機、饅頭切刀台)可生產不同的產品、使用更廣泛。