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泡菜水餃
餃子是中式傳統美食之一,將麵糰擀成薄薄的水餃皮,撒上太白粉,將新鮮餡料包進水餃皮,例如:高麗菜、肉末、薑、蒜等。一塊好的餃子皮必須薄中帶有彈性,足以容納餡料,在煮熟後才不會破裂。圓形的餃子皮包入餡料後對半折疊,並用手工將邊緣處捏合成漂亮的褶紋,捏好後的餃子通常呈半月型,形似元寶,因此,在農曆新年期間,闔家團圓吃餃子以象徵新的一年財源滾滾。
做好的餃子可冷凍保存,食用時基本可用沸水煮熟,另外也可以用煎、蒸、炸料理出不同口感,咬下飽滿的餃子,即可感受到Q彈餃子皮與豐富內餡的雙重口感,蘸上水餃沾醬食用,更是增添另一番風味!
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出皮不發燙,不用冷卻、不傷筋性

可生產:

可製造各式餃子、義大利餃、水餃、鍋貼、餃狀水晶餃、蒸餃等;若搭配夾花機可製做湯包、餡餅

產品規格:

  • 動力: 6HP
  • 外尺寸: 1200*800*1600mm
  • 重量:350KG
  • 電壓:三相220V
  • 製造速度:3,000~20,000pcs/hr
  • 產品大小:5~100g/pic

 

 

 

 

 

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